Жербо

Всички категории:

  • Начало
  • Чехия
    • Прага
    • Разходки с количка
    • Замъци
    • Градове
    • Планини
    • Вълтава
    • Празници
    • Природа
    • Krkonoše
    • Чешка кухня
    • Живот
  • Унгария
  • Гърция
    • Кефалония
    • Итака
    • Закинтос
  • Италия
    • Венеция
  • Спомени от прашните тефтери
  • Книги
  • Жербо
  • Празници,  Чехия,  Чешка кухня

    “ПОДВОДНИЦЕ” – забравените чешки коледни сладки

    Evgenia Aneva / 20/12/2020

    Коледни сладки под вода! Тези сладки са били много популярни в миналото и са се приготвяли основно в по-бедните семейства, заради малкото продукти, необходими за направата им. Интересното за тази рецепта е, че…

    read more
  • Чехия,  Чешка кухня

    Коледни “Гнезда на оси“

    Evgenia Aneva / 22/11/2020

    “Гнезда на оси” – хапещо име на класически чешки коледни сладки без печене. Името идва от формичката, която се използва за направата им и дава вид на гнездо на оси. На чешки език:…

    read more
  • Чехия,  Чешка кухня

    Tvarohový koláč

    Evgenia Aneva / 13/11/2020

    За основата:150 гр брашнo100 гр масло50 гр пудра захар1 пакетче ванилова захар1 яйцеЛимонови корички За крема:500 гр тварох (чешко сирене подобно на българската извара)180 гр сметана (минимум 31%)140 гр захар на кристали40 гр…

    read more
  • Чехия,  Чешка кухня

    Вкусната чешка супа “Кулайда”

    Evgenia Aneva / 10/11/2020

    “Кулайда” (Kulajda) е най-характерната чешка супа, за която мога да се сетя. За нея казват, че колкото баби има в Чехия, толкова рецепти за “Кулайда” има. Но няколко са основните съставки, които винаги…

    read more
Ashe Theme by WP Royal.